在台灣食品營養成分資料庫裡,國人所熟知的堅果及種子類,除腰果、核桃、杏仁外, 還有南瓜子、葵瓜子、栗子等食物。
衛福部每日飲食指南更建議國人每日應攝取一份堅果種子類食物,可同時攝取各種對人體有益的必須營養素與植化素。
堅果公認最健康,但你吃對了嗎?現在就讓專業的程涵宇營養師來為大家解答!
0:00 公認最健康!營養滿分堅果怎麼挑?營養師傳授4大秘訣
0:33 到底哪些食物算堅果呢?哪一種類的堅果才最營養?
2:03 堅果公認最健康,怎樣買到高品質又新鮮的堅果呢?
2:57 自己堅果自己挑,若是市場買散裝堅果好嗎?
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